2019/12/14

季節のパスタ

今の季節のパスタは、
大粒の熊本産あさりをたっぷり使ったボンゴレ•ビアンコです。
白ワインで蒸し上げたあさりのダシが滲み出たスープはバゲットにつけて最後までどうぞ。
もちろんお供は白ワインで!