春のスパゲティ

イタリア産ボッタルガとホタルイカ、菜の花のスパゲティ

ボッタルガとはからすみのこと。

イタリア産のボッタルガをしっかりかけた、贅沢なホタルイカと菜の花のパスタ。

絶対に食べて欲しい、春の自慢の一品です！

ぜひ白ワインと共に。